Curso de Rotulagem Alimentar - Informações
Clique em cada separador para saber mais sobre este curso.
- Responsáveis de empresas do setor alimentar;
- Responsáveis pela gestão e controlo do sistema HACCP;
- Estudantes e desempregados que queiram desenvolver competências na área da segurança alimentar;
- Não existem pré-requisitos.
Com a participação neste curso pretendemos:
- Dotar os participantes com os conhecimentos necessários para a rotulagem adequada de produtos alimentares.
E, no final da ação de formação, os formandos deverão ser capazes de:
- Identificar as vantagens do Regulamento (UE) 1169/2011 e saber a quem se aplica;
- Conhecer a definição de Rotulagem;
- Conhecer, interpretar e aplicar as menções obrigatórias e as facultativas na rotulagem;
- Conhecer e identificar as Alegações Nutricionais e Saúde.
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